[vc_section content_layout=”full” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_row content_layout=”boxed” equal_height=”” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_column layout=”normal” vertical_align=”auto” animation_delay=”” width=”1/2″][vc_single_image image=”3049″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column layout=”normal” vertical_align=”auto” animation_delay=”” width=”1/2″][vu_heading style=”1″ heading=”Natalia Zolotсo despre crearea brandului BUNA” subheading=”” alignment=”center” custom_colors=”” class=””][vc_column_text]Totul a început cu interesul meu pentru alimentația sănătoasă. Am experimentat pentru familia mea: soțul și fiul meu, iar într-o zi am decis să scriu pe rețelele sociale că accept comenzi. Deserturile au fost pregătite în primii 1,5 ani în bucătăria de acasă. În acest timp, ne-am făcut foarte mulți prieteni care au îndrăgit produsele noastre.
Через год нас пригласили на ярмарку местных производителей Ecolocal. Это дало нам импульс задуматься о собственном производстве. Спрос на нашу продукцию превышал предложение. Мы начали искать помещение и параллельно выиграли два гранта, которые позволили нам приобрести необходимое оборудование для старта.
В 2022 году мы провели ребрендинг с дизайнером Яной Михеевой, и наша пекарня получила название BUNA. Для нас мы сформулировали следующее объяснение нашего бренда.
Buna — это о том, что вкусно, красиво и полезно для тела.
Это наше основное послание, которое мы стремимся донести до клиентов. Если говорить о ассоциациях с этим словом: BUNA, sunt trei.
- Первая — это приветствие, доброжелательность, что связывает нас с клиентами;
- Buna — от слова "bună" с румынского языка "здраствуй", и мы стремимся делать здоровую продукцию, которая не вредит здоровью.
- Третья — это теплая ассоциация с чем-то прекрасным из детства, воспоминания о теплых семейных встречах.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_layout=”boxed” equal_height=”” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_column layout=”normal” vertical_align=”auto” animation_delay=””][vc_column_text]Principiile noastre rămân neschimbate încă de la început. Preparăm deserturi fără gluten, zahăr alb, lactoză și ouă. Desigur, în compoziție nu există aromatizatori și aditivi dăunători. Toate produsele sunt vegane, potrivite pentru cei care au renunțat la lactate, gluten și zahăr, dar nu au renunțat la dorința de a consuma ceva dulce ca desert. Inițial am început cu produse dulci, dar cu timpul meniul s-a extins; avem și opțiuni sărate, apar produse sezoniere și produse pentru sărbători.
Из десертов мы предлагаем торты, пироги, печенье, шоколадные батончики и пирожки. Солёная выпечка включает тарталетки с овощами, гриссини и хлеб. У нас есть около 20 постоянных позиций в меню; в зависимости от сезона или праздников их количество увеличивается до 30.
Я часто общаюсь с клиентами лично; встречаемся на ярмарках и обсуждаем различные вопросы. Наших клиентов можно описать как людей, которые делают осознанный выбор. Редко покупка десерта в BUNA является спонтанным решением; это нишевый продукт, и наши клиенты тщательно изучают состав, знают, из чего мы готовим нашу выпечку. Это люди, у которых нет медицинских ограничений по питанию, но они выбирают для себя как можно более чистые и здоровые продукты.
Другая часть наших клиентов — это те, кто по состоянию здоровья или по рекомендации врача должен исключить определенные продукты из рациона. Существуют многочисленные терапевтические протоколы, исключающие глютен, яйца, лактозу или белый сахар. Я сама следовала этим протоколам по состоянию здоровья и знаю, как сложно найти вкусную выпечку, которая подходила бы по составу. Примерно 30% населения испытывает дискомфорт и неприятные ощущения от потребления глютена, а примерно 1% людей страдает от серьёзного заболевания, называемого целиакией. Кроме того, глютен «питает» любые воспаления в нашем организме, поэтому его рекомендуется исключать людям с определёнными воспалительными заболеваниями. Для этой аудитории крайне важно правильно выбирать продукты, поскольку их здоровье напрямую зависит от этого.
Мы также часто получаем заказы на десерты для детей. Больше всего детям понравились наши зефиры, батончики, карамели и гриссини. Новое поколение родителей всё более осознанно подходит к тому, что потребляет их ребёнок, особенно в отношении количества белого сахара; поэтому наши торты и десерты становятся здоровой альтернативой.
Produsele noastre pot fi comandate pe site-ul nostru, la târgul Eco Local sau la partenerii noștri din cafenele.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_layout=”boxed” equal_height=”” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_column layout=”normal” vertical_align=”auto” animation_delay=””][vu_heading style=”1″ heading=”Unde ne aflăm?” subheading=”” alignment=”center” custom_colors=”” class=””][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section content_layout=”full” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_row content_layout=”full” equal_height=”” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=”” css=”.vc_custom_1509880557951{background-color: #303234 !important;}”][vc_column layout=”normal” vertical_align=”auto” animation_delay=””][vu_call_to_action bg_color=”” class=”” show_button=”1″ button_style=”default” button_color=”primary” button_text=”Vezi Produsele” button_link=”url:https%3A%2F%2Fbuna.md%2Fmagazin%2F|title:Magazin” show_icon=”” button_class=””]
Откройте для себя наши первоклассные продукты, приготовленные с любовью для вас!
[/vu_call_to_action][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section content_layout=”full” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”89″ color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=”” css=”.vc_custom_1727889247740{background-image: url(https://buna.siteshop.md/wp-content/uploads/2024/09/Rectangle-143.png?id=2250) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_row content_layout=”boxed” equal_height=”” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_column layout=”normal” vertical_align=”auto” animation_delay=””][vu_carousel items=”1″ items_desktop_small=”1″ items_tablet=”1″ items_mobile=”1″ slide_speed=”200″ pagination_speed=”800″ rewind_speed=”1000″ autoplay=”” navigation=”” rewind_nav=”1″ scroll_per_page=”1″ pagination=”1″ pagination_numbers=”” id=”” class=”vu_c-testimonials”][vu_carousel_item class=””][vu_testimonial image=”” name=”Natalia Bumbu” position=”Client” description=”“Pentru mine, produsele lor gluten-free sunt o binecuvântare. Gustul autentic și prospețimea lor mă fac să mă simt bine și să mă bucur de fiecare moment.“” alignment=”center” class=”” style=”1″ custom_colors=”” css=”.vc_custom_1731511893408{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][/vu_carousel_item][vu_carousel_item class=””][vu_testimonial image=”” name=”Mihai Chernovii” position=”Client” description=”“Zolotco Bakery este locul perfect pentru cei care apreciază gustul autentic al produselor de patiserie proaspăt coapte! Am fost plăcut surprins de diversitatea produselor – de la pâine tradițională, la plăcinte și brioșe delicioase, toate preparate cu atenție la detalii și ingrediente de calitate. Atmosfera plăcută și mirosul de produse proaspete te îmbie să revii iar și iar. Recomand cu căldură oricui dorește să se bucure de o experiență culinară autentică!“” alignment=”center” class=”” style=”1″ custom_colors=”0″][/vu_carousel_item][vu_carousel_item class=””][vu_testimonial image=”” name=”Alexandru Ambrozii” position=”Client” description=”“Mulțumesc din suflet echipei de la Bakery pentru produsele proaspete și delicioase! Plăcintele și brioșele voastre sunt pur și simplu extraordinare. Ați câștigat cu siguranță un client fidel. Vă apreciez munca și pasiunea pe care o puneți în tot ceea ce faceți!“” alignment=”center” class=”” style=”1″ custom_colors=”0″][/vu_carousel_item][/vu_carousel][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_row content_layout=”boxed” equal_height=”” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_column layout=”normal” vertical_align=”auto” animation_delay=””][/vc_column][/vc_row]